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Pourquoi prend-on du poids?

Pourquoi prend-on du poids?

Quels sont les mécanismes profonds de la prise de poids ? Combien de contradictions n’avons nous pas entendu à propos de la prise de poids. Quelles sont les causes réelles ? C’est parce qu’on mange trop ? Trop gras ? Trop sucré ? Pas assez de sport ?...
Le Pain: bon ou mauvais?

Le Pain: bon ou mauvais?

Le pain est un aliment de base consommé partout sur la planète. Pour autant, faut-il en prendre à tous les repas ? Et surtout, fait-il grossir ? La réponse se trouve dans les farines utilisées pour faire le pain. Il existe plusieurs sortes de farine pour faire du pain...