Sep 27, 2020 | Diabète, Nutrition, Santé
Le pain est un aliment de base consommé partout sur la planète. Pour autant, faut-il en prendre à tous les repas ? Et surtout, fait-il grossir ? La réponse se trouve dans les farines utilisées pour faire le pain. Il existe plusieurs sortes de farine pour faire du pain...
Sep 27, 2020 | Diabète, Nutrition, Santé
1) Au Supermarché, lisez les étiquettes !!! Ne tombez pas dans le piège des produits allégés en graisses. En effet, les industriels remplacent souvent le gras par du sucre, eh oui ! Par exemple allez dans n’importe quel supermarché et faites le test, prenez...
Sep 27, 2020 | Bonnes adresses, Diabète, Nutrition, Santé
Pour commencer, il n’y a tout simplement rien de bon dans le sucre raffiné et tous ses dérivés, car Il est raffiné à l’extrême et privé de toutes les substances naturelles qui l’accompagnaient. S’il est produit à partir de la canne à sucre ou de...
Sep 27, 2020 | Diabète, Nutrition, Santé
Aujourdhui nous allons parler de l’index glycemique des aliments. « L’index glycémique », c’est quoi ça encore ? Encore un nouveau régime? Vous avez probablement lu ou entendu ce terme quelque part mais vous ne savez pas vraiment ce qu’il signifie. Et...
Août 29, 2020 | Diabète, Nutrition, Santé
Je suis désolée, mais il faut que je commence par casser ce mythe des calories qui est très répandu auprès du grand public et des nutritionnistes de la vielle école. Il repose sur une règle simple : quand on augmente les calories, on grossit, quand on les diminue, on...
