1) Au Supermarché, lisez les étiquettes !!! Ne tombez pas dans le piège des produits allégés en graisses. En effet, les industriels remplacent souvent le gras par du sucre, eh oui ! Par exemple allez dans n’importe quel supermarché et faites le test, prenez des yaourts, fromages blancs ou crèmes à 0% de matières grasses, lisez attentivement les étiquettes il y a des chances que vous voyiez « sucre » ou « amidons » (ce qui est la même chose que le sucre).
2) Évitez au maximum les produits ultra-transformés. Le pire étant les céréales du petit déjeuner dont nos enfants raffolent ! Donnez leur plutôt un bon Fondé (avec de la farine de mil complète et rajouter un peu de son d’avoine pour faire baisser l’IG). Faites vos propres céréales avec de l’Avoine, du miel, des amandes, des graines de lin, des noix de cajou (vous pouvez les griller, cela augmentera l’effet crunchy que les enfants adorent, tout en procurant d’excellentes matières grasses essentielles). Si les enfants ne peuvent vraiment pas se passer des céréales industrielles, astucez en les mélangeant avec du son d’avoine, des graines (chia, tournesol, lin), des amandes, des noix de cajou, des arachides. Vous pouvez également ajouter des fruits frais comme la banane, la pomme ou les raisins, cela vous évitera d’ajouter du sucre.
3) Mangez plus de protéines et de bonnes graisses. Un apport élevé en sucre est lié à une augmentation de l’appétit et à une prise de poids. A l’inverse, un régime pauvre en sucre ajouté mais riche en protéines et en graisses a l’effet contraire, réduit la faim, et vous évite de grignoter entre les repas. Une étude a montré qu’en augmentant les protéines dans le régime alimentaire de 25 %, on réduit les fringales de 60 %.
4) Manger des noix et oléagineux : Arachides, Amandes, Noix de Cajou, Noisettes, Pistaches, sont riches en fibres, protéines, graisses saines, vitamines et minéraux qui aident à perdre du poids et à brûler les graisses du ventre. Donc, si vous n’avez pas déjà ajouté ces petits plaisirs à votre alimentation, il est temps de le faire. Ils vous maintiennent toute la journée, et vous évitent les envies de sucre, croyez-moi ça marche ! Souvent, je mange une bonne poignée de noix, avec du thé et de l’eau et j’ai suffisamment d’énergie pour travailler et faire mon sport avant de dîner.
5) Attention aux jus de fruits et mangez les fruits entiers. En effet, il vous faut par exemple 4 oranges pour faire 1 verre de jus d’orange. Vous consommez donc le sucre contenu dans 4 oranges. Si vous mangez l’orange entière, une seule suffira et vous aurez en plus les fibres qui augmentent la sensation de satiété.
6) Bannissez totalement les Sodas de votre liste de course ! Faites-en un principe connu de toute la famille, et vous verrez avec le temps, l’envie disparaîtra totalement.
7) Remplacez le sucre dans vos cakes et biscuits par des fruits secs (dattes, figues, abricots), du Miel d’accacia ou des substituts naturels comme indiqué ici.